Как выбрать кофе в зернах: сорт, обжарка, свежесть и вкус
На упаковке кофе можно увидеть десятки характеристик: 100% арабика, смесь арабики и робусты, страна происхождения, степень обжарки, вкусовые ноты и дата производства. При таком количестве информации вопрос «как выбрать кофе в зернах» возникает даже у тех, кто пьет кофе каждый день. На практике универсально лучшего зерна не существует. Один человек ищет крепкий кофе без выраженной …