Что такое стрит фуд
Стрит фуд (от англ. street food — «уличная еда») — это готовые блюда и закуски, которые продают на улице, в киосках, фудтраках или на фудкортах и едят на ходу, без столовых приборов и сервировки. Главные признаки — быстрая сборка, порционная подача в руку и невысокая цена. Чаще всего это локальная кухня: в Таиланде — лапша …